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初冬时节,杏叶如金。韶关南雄市作为广东省银杏主产区,素有“中国银杏之乡”的美誉,每年的10-12月份是银杏观赏的最佳季节,叶子由青转黄,一片金黄美不胜收。

“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管唐朝诗人李绅的《悯农》一诗妇孺皆知,但我们平时吃的稻米从何而来,现在的小朋友都只是略有耳闻,并没有亲眼见过,更不用说亲身体验了。

11月9日,以“邂逅秋色·杏会南雄”为主题的2019年广东银杏文化旅游节在南雄市帽子峰旅游景区拉开帷幕,抖音大赛、摄影大赛、旗袍歌舞等丰富多彩的节目相继上演,吸引了众多游客前来“打卡”。连续举办6年的银杏旅游文化节,不仅提升了南雄市旅游知名度,推动了南雄银杏产业发展,更为南雄坚持以生态为特色融入和服务粤港澳大湾区、促进苏区县域经济高质量发展贡献了“生态力量”。

恰逢一年的稻谷收割季,11月9日上午,来自惠州市机关第一幼儿园的67名小朋友有福了,他们跟着家人和老师前往惠城区横沥镇柯树排村的东坡印画基地体验稻谷收割,置身田间了解一粒米从种植到收割的全过程。

文化搭台 旅游唱戏

活动当天,柯树排村艳阳高照,晴空万里,金色的稻浪美如画,让人颇感收获之喜。在下地收割之前,小朋友们在惠州市东坡文化协会美术创作总监曾日清的指导下,充分发挥自己的想象力,在草帽上加上缤纷色彩,制作专属的彩绘草帽。可爱的画笔加上五彩的颜料,一顶顶平淡无奇的草帽变得个性十足。

作为“中国银杏之乡”,南雄是“全国9个最美银杏观赏地”之一,“银杏染秋”被评为广东省最具影响力旅游品牌。每年深秋初冬的银杏美景,都备受国内各地游客的青睐。据统计,2018年,南雄全市接待游客499.67万人次,其中银杏观赏季就吸引游客134.06万人次,同比增长9.17%,实现旅游收入10.64亿元,同比增长12.69%。

随后,小朋友们便戴着自己DIY彩绘的草帽来到田间体验劳作乐趣,带上手套后,父母手把手地引导各自的宝贝如何用镰刀割稻子,并让小朋友围观稻谷如何在打谷机里变成稻米,了解我们赖以生存食物的来源及收割的全过程,感受农作物生长的奇妙与伟大。

为进一步打响广东银杏旅游品牌,增强广东银杏旅游品牌的市场竞争力,2014年起,南雄市每年都举办银杏文化旅游节。今年的节庆活动将持续一个月,相比往年,更加紧跟时代脚步,策划设计了抖音大赛+摄影大赛,将线上活动与线下体验相融合,加入了魅力旗袍、书法进景区等传统文化元素,并且引进了北京天创世奥影视文化有限公司合作拍摄影片《我爸是传奇》,通过形式多样、内容丰富的活动,深度挖掘银杏文化与银杏旅游的潜力,推动文化+旅游的深度融合发展。

剩下来的稻草也大有用处,父母孩子齐动手,一起扎稻草人,一个个凹足了造型的稻草人正式“上岗”,开始守护这片稻田。除了田间体验,小朋友们还在基地里体验手工磨豆浆和红薯饼DIY,感受父辈小时候的生活方式,从而增进亲子交流和培养亲子感情。

2015年起,南雄市争取和整合各级各部门资金,如中小河流域治理资金、幸福村居建设项目资金等,对帽子峰、坪田银杏主景区的旅游道路、生态停车场、旅游厕所、景区环境等一系列基础设施和配套设施不断进行完善,并出台政策鼓励发展酒店和民宿,有力地提升了“银杏染秋”旅游品牌和南雄旅游知名度。

据惠州市机关第一幼儿园中班级级长刘姣介绍,该幼儿园正在开展“亲亲大自然”的主题课程,接下来一周将带小朋友们认识水稻,所以提前带小朋友来亲身体验和感受稻米从何而来,让他们了解米从稻穗、稻谷变成米,需要经过农民伯伯长期的艰辛耕种,从而培养小朋友爱惜粮食的责任和意识。

三产融合 做强产业

记者了解到,东坡印画基地是由废弃10年的柯树排小学改造而成的,占地3500多平方米,有两栋两层的旧式教学楼,目前已翻新成别具一格的教学楼和住宿楼。基地将依托惠州市东坡文化协会的文化资源和人才优势,打造成以东坡文化为主题的艺术类研学基地。此外,柯树排村委会还将发动全村村民,为基地建设和发展提供人力支撑,并拓展出更多主题的农耕体验区,希望借此走出一条新农村建设新路子。

得益于得天独厚的优势,南雄素以银杏栽培历史悠久、品质优良而享誉海内外。目前,该市境内现存银杏约10万株,其中上百年树龄1000多株,最长的有1680多年,银杏鲜果年产500吨。

糜朝霞 王昌辉

南雄本地银杏果早熟粒大、壳薄洁白、核肉糯性好、食味香浓、胚芽隐没、无苦无毒,是药食兼优的佳品。目前,该市已创有银杏茶、银杏面、银杏香菇酱等产品,总产值近亿元;银杏产业从业人员大约有1.6万,平均月收入约3000元。此外,该市现已建立“南雄银杏种苗基地”,培育了种苗20多万株,并计划培育100万株,银杏产业呈现出广阔的发展前景和巨大的市场潜力。

编辑: 许萌萌

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